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OKERTALER KEIMKORN BROT

Okertaler Keimkorn BrotŪ

Wildkräuterbrot
Kürbiskernbrot
Koriander Kümmel Brot
Krustenbrot
Walnussbrot
EM Brot
Hanfbrot
und viele weitere leckere Sorten im Onlineshop.



 

Okertaler Keimkorn BrotŪ

Exklusiv bei Cafe Muhs.
Okertaler Keimkorn Brot® ist gesetzlich geschützt und wird nur vom Cafe Muhsin Schulenberg hergestellt.


Die Herstellung
Über viele Stunden in EnerGIE Wasser gekeimtes 6 Korn Bio Getreide, mehrmals gewaschen dazu Natur-Sauerteig und Meersalz aber immer ohne künstliche Backhilfen, ohne Farbstoffe, ohne Zusatzstoffe.
Der Teig besteht aus 80% Roggen-, Weizen-, Hafer-, Hirse-, Gerste- und Dinkelgetreide.

Das gekeimte Getreide wird in einer Spezial Nassschrot Mühle auf 0,7 mm fein verschrotet, somit sind keine großen, harten Körner im Grundteig enthalten.
Okertaler Keimkorn Brote® sind im Patentamt eingetragen und schon oftmals mit „sehr gut“ ausgezeichnet worden.
Sie sind sättigend, sehr leicht verträglich, verdauungsfördernd und schmecken hervorragend natürlich.